Jaký sortiment vaše prodejna na ulici Příkop 6 nabízí a jaká je její otevírací doba?

Farma Hranáč nabízí v nově otevřené prodejně kvalitní výrobky přímo z farmy a regionální potraviny – chlazenou zvěřinu, hovězí, vepřové maso, drůbež, králíky.

Dále disponuje velkým výběrem bezlepkových uzenin, uzených na bukovém dřevě. Jde o výrobky ze stoprocentního masa, které neobsahují umělá dochucovadla ani náhražky.

Máme také speciality ze zvěřiny a králičího masa a ručně vyráběné paštiky a jelítka. K sortimentu naší prodejny patří i mléčné výrobky – sýry, jogurty, tvaroh a biomléko. Mimo to u nás najdete též kváskové pečivo a raw potraviny.

Otevřeno máme ve všední dny vždy od osmi hodin, přičemž zavíráme vždy v 17 hodin, pouze v pátek až v 18 hodin.

Pokud jde o zvěřinu, jaké druhy u vás lze koupit?

Ze zvěřiny v době lovné sezóny nabízíme – jelení, dančí, mufloní a srnčí maso. Maso z divokého prasete máme většinou na prodejně celý rok. Naše farma se nachází na Vyškovsku, kde máme výkup, zpracování a prodej zvěřiny a můžeme si tak dovolit zákazníkům nabídnout zvěřinu v širokém výběru a množství.

Na prodejně máte i mléčné výrobky a široký výběr sýrů…

Prodáváme kravský uzený sýr, který udíme, dále sýry z kravského, ovčího a kozího mléka.

Nabízíme i holandské, francouzské a italské sýry.

Prodáváte také zavařeniny…

Nejvíce oblíbené je zavařené vepřové maso, zvěřinové guláše, dobrá dršťková polévka, ale i kančí na šípkové omáčce.

Dále je to i výborná zavařená zelenina, ovoce, marmelády.

Všimli jsme si, že se snažíte zjednodušit hospodyňkám vaření…

Ano, vytížené ženy u nás oceňují, že si tu mohou nakoupit králičí, krůtí a kuřecí rolády, španělské ptáčky a podobně.

Jaké novinky z vaší prodejny byste zákazníkům rád doporučil?

Zmínil bych králičí šunku, zvěřinovou tlačenku, výborné hovězí uzené maso a debrecínskou pečeni. Na přání zákazníka připravujeme dárkové balíčky a obložené sýrové a uzeninové mísy.

Novinkou je i širší výběr českého a zahraničního piva. Z teplých jídel máme nově zvěřinový guláš.

Vychutnat si jej můžete v příjemném prostředí přilehlé kavárny.

www.farmahranac.cz