Kubánský rum Havana Clubj Añejo Especial je víc než speciální. Jako správný parťák nezkazí žádnou zábavu a navíc potěší chuťové buňky i těch největších pijáckých gurmánů! K jeho výjimečné chuti přispívá také fakt, že prochází na Kubě dvojnásobným zráním!

Prvotřídní zlatý rum Havana Club Añejo Especial vyniká výraznou chutí s nádechem vanilky a karamelu, jemným náznakem tabáku, skořice a pomerančových slupek a lehce přechází do dřevitých tónů. Nazlátlá tekutina voní po koření, pomerančích a květinách a nese sebou příslib skvěle stráveného večera!

Domovinou rumu Havana Club Añejo Especial je Kuba, která nabízí výjimečnou kombinaci výhodného klimatu a úrodné půdy pro pěstování cukrové třtiny. Díky tomu si můžeme vybírat tu nejlepší čerstvou melasu na světě. Směs této melasy, kvasnic a nejčistší vody se nechává několik dní fermentovat a poté se destiluje v kolonách, čímž vzniká "ohnivá voda". Po destilaci prochází "ohnivá voda" fázemi zrání, směšování a výběru a stává se z ní rumová báze, která je následně smíchána s čerstvým destilátem z cukrové třtiny. Nejhezčí fáze, které se říká "poslední dotyk", však přichází až na konec. Správný rum musí totiž dostatečně dlouho zrát. A během zrání je potřeba mu věnovat péči v podobě míchání.

Důležitý je také výběr sudů, ve kterých rum zraje, protože je to právě dřevo, co dodává tekutině barvu, aroma a celistvost. Havana Club Añejo Especial zraje v sudech z mladého bílého dubu, které mu umožňují dýchat. A protože více je vždycky lépe, necháváme ho zrát dvakrát tak dlouho.

A pamatujte - když tmavý rum, tak z Kuby!
Více informací na www.havana-club.cz a www.facebook.com/havanaclub.cz